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上海 「蟹尽くし」のコース料理

「蟹尽くし」のコース料理
※写真はイメージです。
※実際のお料理や盛り付けは変更となる場合がございます。

~蟹尽くしディナーMENU(順不同)~
蟹味噌と豚筋炒め
蟹味噌入り春巻き
蟹味噌と冬瓜の炒め
上海蟹(お一人様一杯/雄雌指定なし)
蟹味噌と白身魚炒め
蟹味噌入り旬の野菜炒め
蟹味噌入り豆腐の炒め物
蟹味噌チャーハン
蟹味噌入り小龍包
デザート
※ 仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

3日目の夕飯にお楽しみ頂けるツアーです。


釜山 茹で蟹食べ放題

釜山 蟹食べ放題
※写真はイメージです。
※実際のお料理や盛り付けは変更となる場合がございます。

日本でもお馴染みの蟹を市場でそのまま料理して新鮮な蟹を堪能!蟹味噌もたっぷり頂いちゃって下さい。

2日目の夕飯に市場でお楽しみ頂けるツアーです。


シンガポール チリクラブ

シンガポール  チリクラブ
※写真はイメージです。
※実際のお料理や盛り付けは変更となる場合がございます。

シンガポールの蟹料理とえば!チリクラブが有名です。蟹の上に独特なぴりりとくるチリと卵のあんかけソースがかかっているものをそのまま豪快に大きなお皿に盛りつけられます。

地元の人や観光客にも人気の川沿いにあるレッド・ハウスにて、2日目の夕食にお楽しみ頂けるツアーです。


タイ プーパッポンカリー

タイ プーパッポンカリー
※写真はイメージです。
※実際のお料理や盛り付けは変更となる場合がございます。

タイの蟹料理とえば、プーパッポンカリー(蟹のカレー炒め)。ピリ辛の唐辛子味噌とココナッツミルクなどで蟹を炒め、最後にふんわりと卵でとじています。

シーフード料理で人気のソンブーンにて、1日目の夕飯にお楽しみ頂けるツアーです。


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